Chilimühlen Vergleich

Was man über Chilimühlen wissen sollte

Chili zählt neben Pfeffer zu den beliebtesten scharfen Gewürzen und entfaltet frisch gemahlen sein Aroma am besten. Das ideale Hilfsmittel dafür ist die Chilimühle.

a Peugeot 28398 Oleron Chilimühle, 14 cm, Acryl / natu…a Ad Hoc MP203 Chilimühle Pepe, Edelstahl/Acryl, D: 4,…Rosenstein & Söhne Gewürzmühle: Gewürz- und Ch…1aTTack.de Chilimühle (Scharfes Designerstück) Gewür…
Hersteller/ModelPeugeot 28398 Oleron Chilimühle, 14 cm, Acryl / naturAd Hoc MP203 Chilimühle Pepe, Edelstahl/Acryl, D: 4,5 cm H: 22 cmRosenstein & Söhne Gewürzmühle: Gewürz- und Chilimühle1aTTack.de Chilimühle (Scharfes Designerstück) Gewürzschneider
Produktbild
Preis34,9937,00 €
inkl. MwSt.
21,9024,95 €
inkl. MwSt.
6,9019,90 €
inkl. MwSt.
13,70
inkl. MwSt.
Sterne
Vorteile ++ Stufenlose Mahlgradeinstellung
++ Körper aus Acryl, Kopf aus Buchenholz
++ hoch­wer­tige Mate­ria­lien
++ langlebiges Keramik Mahlwerk
++ Ausgefallene Chillimühle
++ Edelstahlmechanismus schneidet die Schoten
++ Mahlt nicht, sondern schneidet klitzklein
++ rostfrei
++ so geschmacksintensiv wie frisch aus dem Garten!
++ Edelstahl-Mahlwerk: schneidet schonend und leichtgängig
++ Intensiver Geschmack: ätherische Öle entfalten sich beim Mahlen
++ Gewürz- und Kräutermühle
++ Chili Schneider mit original 1aTTack Edelstahl Schneidwerk
++ Chilli Schneider mit Decke
++ Aroma wie frisch geernte
++ Edelstahl Schneidwerk
Amazon Prime
Mahlwerk/SchneidwerkMahlwerk aus KeramikSchneidwerkMahlwerk aus EdelstahlSchneidwerk
Mahlgrad verstellbar
Rostfrei
mit Deckel
zu Amazon Jetzt bei Amazon kaufen Jetzt bei Amazon kaufen Jetzt bei Amazon kaufen Jetzt bei Amazon kaufen
Vergleichen (max. 3)

 http://viaprozell.de/chilimuehlen-vergleich

Wer Chili mag wird es kennen, mahlen, reiben oder stoßen Sie den Chili,  so haben sie den Geruch und die etherischen Dämpfe an den Händen, im Gesicht und in den Augen. Um dies zu vermeiden, nehmen immer mehr Chili- Liebhaber eine Chilimühle zu Hand. Das hat den Vorteil, das alles was beisst und brennt, direkt von der Mühle ins Essen kommt.

Warum eine Chilimühle

Bei der Vielzahl an Chilisorten sind immer mehr Sorten dabei, die im Schärfegrad das normale Geschmacksemfinden bei weitem überschreiten. Trotzdem möchte man auf den herrlich fruchtigen Geschmack einer Habanero nicht verzichten. Deshalb dosiert man dies http://viaprozell.de/chilimuehlen-vergleiche Chilisorten mit einer Chilimühle. Teilweise genügen ein paar Krümel. Diese Chilisorten werden eben meistens nicht als PUlver sondern als geschrotete Ware angeboten, was die HAltbarkeit wesentlich erhöht.

Wie Funktioniert eine Chilimühle

Wie bei jeder Mühle ist das Herzstück das Mahlwerk. Bei einer Chilimühle besteht das Mahlwerk aus sehr hartem Stahl oder noch besser aus Keramik, so das es sich nur ganz langsam abnutzt. Gute Chilimühlen halten dann schon Jahre. Bei guten Chilimühlen  http://viaprozell.de/chilimuehlen-vergleichkönnen Sie den Mahlgrad einstellen, so das Sie entweder Pulver oder geschrotetes heraus bekommen. Einige Mühlen besitzen anstatt einem Mahlwerk ein Schneidwerk, was für frische und nur leicht getrocknete Chilischoten geeignet ist.

 

  • Mahlwerk: für getrocknete Chilischoten oder Chiliflocken
  • Schneidwerk: für frische oder nur leicht getrocknete Chilischoten

Welche Mühle ist die Richtige

Bei der Wahl Ihrer Chilimühle ist es wichtig zu wissen, ob Sie eher trockenen Chili mahlen möchten oder frischen aus dem Garten oder aus der Gemüseabteilung.

Chilimühle mit Mahlwerk: sind am Besten geeignet für trocknen Chili, da sich dieser mü http://viaprozell.de/chilimuehlen-vergleichhelos in den gewünschten Mahlgrad zerkleinern lässt. Ob grob oder fein, dies lässt  sich bei den meisten Mühlen einstellen.

Chilimühlen mit Schneidwerk: haben ein Schneidwerk aus rostfreiem Edelstahl, damit lässt sich die noch frische Chilischote mit dem saftigen Fruchtfleisch am Besten zerkleinern. Durch einen Führungsaufsatz wird die frische Chili direkt zu den Messern geleitet. http://viaprozell.de/chilimuehlen-vergleich

 

Der Vergleich zu Gewürz Mühlen

Bei den Gewürzmühlen mit einen klassischen Mahlwerk aus Keramik oder Edelstahl ist die Verwendung auf trockene und sehr harte Gewürze ausgelegt, die durch Drehen ins Mahlwerk gelangen.  Hier sind daher extrem robuste und langlebige Materialien gefragt. Das Mahlen von frischen oder auch getrockneten Chili kann bei Gewürzmühlen zu Verklebung des Mahlwerkes führen. Selbst wenn sie Chili mit Salz zusammen vermahlen, funtioniert das eine Weile, aber bald verklebt auch dann das Mahhlwerk, da Chili nicht so trocken und hart ist wie Pfeffer.

Am Besten für Chili ist eine entsprechende Mühle. So können Sie sicher sein, das Sie das gewünschte Ergebis bekommen. Denn je feiner der Chili gemahlen wird, um so mehr entfaltet sich der Chiligeschmack, der nicht nur scharf ist, sondern Aromen von